Bolo húmido de chocolate


Ingredientes:
  • 60 gr. de chocolate em pó
  • 100 gr de margarina
  • 120 gr de óleo 
  • 250 gr de água
  • 350 gr de açúcar
  • 225 gr de farinha 
  • 1 colher (chá) fermento
  • 3 ovos
  • 120 gr de leite
No copo da bimby, coloque o chocolate em pó, a manteiga, o óleo, e a água e programe 8 minutos, temp. 90º, vel. 2. 
Junte o açúcar, o fermento e a farinha e mistute 2 minutos, vel. 3. Adicione os ovos e o leite e bata 1 minuto na velocidade 3.
Deite a massa num forma untada e leve ao forno, pré-aquecido a 180º, durante 40 minutos. Deixe arrefecer um pouco e desenforme.

4 comentários:

sabor e saberes disse...

umm deve ser mesmo bom. bjs

Bake | Eat | Share disse...

Ui que tentação de chocolate!

São Ribeiro disse...

Adoro bolos de chocolate e esse esta mesmo ao meu gosto.
Um interior delicioso.
bjs

Luisa Alexandra disse...

Mas que guloso ficou esse bolo, tão apetitoso!

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