Sopa de Agrião

Nada como uma sopa quentinha para nos aquecer nos dias frios....

 
Ingredientes:
  • batatas q.b.
  • cenouras
  • cebola q.b.
  • alho francês q.b. (opcional)
  • 1 molho de agriões
  • azeite e sal a gosto
Colocam-se no copo da Bimby, previamente descascadas, as batatas, as cenouras e a cebolas (e o alho francês),. Na Varoma colocam-se os agriões previamente arranjados e lavados. 
Programam-se 25 minutos, temp. varoma, vel. 1.

Junta-se o azeite e sal e tritura-se durante 1 minuto, vel. 5-7-9.
Acrescentam-se os agriões,  misturam-se bem no creme de legumes e serve-se.

8 comentários:

Smsn-artes e ideias disse...

que rica sopa!! e agora com o tempo que tem estado, de bastante frio , sabe bem uma sopinha quentinha para reconfortar o estomago!!

bom domingo

smsn.artes

Cindy disse...

Uma sopinha rica,e saborosa!
beijinho

Erica Yamamoto Ferreira disse...

Nossa, ficou linda. Eu adoro agrião.

Um beijo.

Susana disse...

É verdade uma sopinha quentinha sabe sempre bem nestes dias de inverno, aquece-nos o coração.

Beijinhos

Anónimo disse...

Que rica sopinha...

beijinhos

Raquel Alabaça disse...

Eu gosto muito de sopa e esta tem ar de cremosa.

Beijinho

moranguita disse...

e uma sopa simples mas tsl saborosa.
tambem faço ca em casa
e hoje apetecia bem
beijinhos e uma boa semans

Mãe Sandra disse...

Humm... que saudades de uma sopinha de agrião!!!
Esta na lista das receitinha as fazer brevemente.
Beijinhos

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